工房楽々あやま ご利用者だけでカレー作り
- 2023.10.01
- 高齢者福祉
- sensin
こんにちわ
工房楽々あやまです。
10月28日(土)お楽しみ会にて「ご利用者様だけのカレー作り」を行いました。
2週間程前から班分けを行い、各班のリーダーを中心にこんなカレーを作りたいとご利用者様同士相談しながらレシピを考えてました。
Aさん「みんなが食べやすいように、甘口にしましょう」
Bさん「〇〇ちゃんはかぼちゃが好きだから、カレーにかぼちゃを入れてみよう」
Cさん「ジャワカレーの中辛とバーモンドカレーの甘口をブレンドしてみよう」
Dさん「ウインナーと福神漬けもいれたい」
等の話を行いレシピが決まり、班のリーダー(2名)と職員とで買い出しにいきました。
いざ、当日
職員はなるべく見守りを行い、ご利用者様中心でカレー作りスタート。
Aチームはトマト・かぼちゃ入りチキンカレー
Bチームはウインナーポークカレー
お鍋が焦げないように慎重にかき混ぜてくれています。
お味の方はもちろん
「最高で~す」
普段のカレーも美味しいですが、みんなで作ったカレーはとても美味しかったとの事です。
ちなみに、洗心福祉会の名刺を作ってくれているのが、この二人です。
それでは・・・・・にんにん👋👋
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