食育と世代交流。
- 2018.06.19
- 児童福祉
- sensin
第二はなこま保育園の西尾です。
今年もまた、園内の畑で育てている野菜の収穫が始まりました。
先日は年長児がジャガイモの収穫を体験。
段ボールに3箱!
後日、隣接する高齢者施設の方々と、ふかして一緒に食べる予定です。
あとピーマン、なすび、トマト、とうもろこし、きゅうり・・・・・
これ、すべて職員の手作り・・・
もちろん子ども達も水やりや観察はしますけど・・・。
収穫までに職員は、
・作り方を本屋さんで調べたり
・毎日の水やりに加え、休日が続くときは自主的に水やりに出てきてくれたり
・大変な畝作りには、体力のある男性職員の出番!
先日は同法人の他園の職員が手伝ってくれました。
・草引きをしたり・・・
この準備が大事。
この準備の過程が大事で、
子ども達が見たり、体験したり・・・それが目的なんですよ。
さて、このジャガイモ。
いつも一番最初に口にするのが乳児さん。
離乳食の食材になります。
いっぱいの人の愛情でできたジャガイモ・・・
さぞおいしいでしょうネ。
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